对身体有好处的糖分——蔗糖

现在有种说法是抗糖也是保持健康、美丽的方式之一，因为过多的糖分多身体的伤害是非常大的。但是现在大部分摄入的糖分都是加工后的糖，甜味剂等等不健康的糖类。但我们也必须摄入糖，因为糖是构成肌体的重要物质，如糖蛋白是体内的激素、酶、抗体等的组成部分，糖脂是细胞膜和神经组织的成分，核糖和脱氧核糖是核酸的重要组分。

其实有一种糖对我们的身体不仅没有伤害而且还非常有好处——蔗糖。它是食糖的主要成分，是双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成，几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中，而甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。

食用蔗糖能够起到生津润燥的作用，因为从中医食疗角度上来讲蔗糖白色入肺经，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳喘的人，适当食用蔗糖有很好的生津润燥、止咳止喘的作用。

愈合伤口：当发生轻度烫伤、擦伤、创口出血的情况时，这时可以自己做紧急处理，可将伤口清洗后，用蔗糖敷在伤口上，蔗糖能够短时间内抑制细菌的繁殖，因为蔗糖具有渗透作用，能够形成高浓度渗透压杀灭伤口周围的细菌，有助于伤口愈合，但是需要注意的是不建议长时间在伤口上使用蔗糖，只是一个紧急处理小面积创伤的情况。