更新时间：2025-07-07 21:31点击：218
一、香辣鸡翅
1、油热把鸡翅煎至两面金黄，加蒜末，干辣椒炒香，一勺料酒，半勺老抽，一勺生抽，一勺蚝油，五香粉，盐，辣椒面炒匀，加半杯清水煮5分钟，收汁撒上芝麻。
二、黑胡椒虾仁
1、加料酒，生抽，蚝油各一勺，虾仁加葱姜抓匀腌制20分钟，适量黑胡椒粉和盐，3勺玉米淀粉，2个鸡蛋适量黑胡椒粉和盐，搅成糊状，虾仁裹上面糊，放入油锅炸至微黄捞出，油温升高复炸一下，出锅撒上椒盐辣椒粉。
三、爆炒牛肚
1、姜蒜爆香，1勺豆瓣酱翻炒出油，牛肚洗干切片倒入高压锅中放1个八角，1个桂皮，2片香叶，再加倒入卤好的牛肚1勺料酒2勺生抽，1勺老抽，齐平食材的水，高压锅压半小时左右，倒入洋葱青红椒，1勺生抽，1勺白糖提鲜，1勺鸡精翻炒即可出锅。
四、蟹柳炒鸡蛋
1、酱汁：2勺生抽，1勺蚝油，1勺醋勺辣椒粉适量盐、代糖半勺、淀粉、一小半碗水,搅拌均匀，酱汁在文案，蟹柳撕成条，蟹柳炒软，鸡蛋炒熟盛出，倒入鸡蛋 ，收汁撒上葱花即可，倒入酱汁，鲜嫩可口美味!
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