肠胃不好的人，可选择小米南瓜粥、山药红枣粥、薏仁红豆粥、桂圆莲子粥、红薯粳米粥等养胃粥。这些粥的食材搭配合理，营养丰富，对肠胃有很好的养护作用。

1. 小米南瓜粥：小米富含维生素B1、B2等多种维生素和矿物质，有健脾和胃的功效。南瓜含有丰富的果胶，能保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激，还能促进溃疡愈合。将小米和南瓜一起煮粥，口感香甜，易于消化，适合肠胃虚弱的人食用。

2. 山药红枣粥：山药具有补脾养胃、生津益肺的作用。红枣能补中益气、养血安神。两者搭配煮粥，不仅能调理肠胃，还能增强免疫力。山药中的黏液蛋白可以保护胃壁，减少胃酸对胃黏膜的刺激。

3. 薏仁红豆粥：薏仁有利水渗湿、健脾止泻的功效。红豆能清热解毒、健脾益胃。薏仁红豆粥可以帮助去除体内湿气，改善肠胃的消化功能。对于肠胃不好且体内湿气较重的人来说，是不错的选择。

4. 桂圆莲子粥：桂圆能补益心脾、养血安神。莲子有养心安神、益肾涩精、补脾止泻的作用。桂圆莲子粥对于脾胃虚寒、睡眠不好的人有很好的调理作用。它能温暖脾胃，促进消化，同时改善睡眠质量。

5. 红薯粳米粥：红薯富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘。粳米能补中益气、健脾和胃。红薯粳米粥口感软糯，容易消化，能为肠胃提供充足的能量，增强肠胃的消化能力。

对于肠胃不好的人来说，选择合适的养胃粥是一种简单而有效的养生方法。上述几种养胃粥的黄金搭配，食材常见，制作方便，且具有不同的功效，可以根据自身的体质和肠胃状况进行选择。长期食用这些养胃粥，有助于改善肠胃功能，促进身体健康。但需注意，饮食调理只是一方面，如果肠胃问题较为严重，还应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。